Bogor, 30-31 Mei 2025 — Sekolah Kedokteran Hewan dan Biomedis (SKHB) IPB University kembali menggelar kegiatan pelatihan tahunan bertajuk “Pelatihan Pemeriksaan Kesehatan Hewan dan Daging Kurban 1446 H”, yang bertepatan pada hari Jumat dan Sabtu, 30- 31 Mei 2025. Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan kompetensi mahasiswa dalam melakukan pemeriksaan ante-mortem dan post-mortem terhadap hewan kurban, sebagai bagian dari kontribusi akademisi dalam menjaga keamanan pangan dan kesehatan masyarakat menjelang Hari Raya Idul Adha.
Sebanyak empat ratusan mahasiswa multistrata SKHB IPB, terdiri atas mahasiswa sarjana, profesi dokter hewan, magister, dan doktoral mengikuti kegiatan ini dengan antusias, mengenakan jas putih sebagai simbol profesionalisme dan kesiapan mereka terjun langsung ke lapangan. Bertempat di lingkungan SKHB IPB University, pelatihan ini juga melibatkan dosen-dosen serta praktisi berpengalaman sebagai narasumber dan pembimbing teknis.
“Pelatihan ini menjadi salah satu bentuk pengabdian dan implementasi ilmu veteriner atau kedokteran hewan dalam mendukung kegiatan kurban yang aman, sehat, utuh, dan halal,” ungkap salah satu dosen pembimbing. Selain materi berupa teori, peserta juga mendapatkan praktik langsung pemeriksaan kesehatan hewan ternak serta daging yang akan dikurbankan, dengan mengacu pada standar kesehatan hewan dan ketentuan syariah.
Kegiatan ini sekaligus menjadi bagian dari agenda pengabdian masyarakat IPB University yang rutin dilakukan setiap tahun menjelang Hari Raya Idul Adha di hampir seluruh Kabupaten/Kota di wilayah Jabodetabek. Mahasiswa diharapkan dapat menjadi agen perubahan di masyarakat dalam menjamin pelaksanaan kurban yang berkualitas agar berdampak membuat masyarakat lebih tenang dalam melaksanakan salah satu ibadah umat Muslim.